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レシピ提案アプリで実現する家族コミュニケーションと食品ロス削減

サッポロホールディングス(株)

我が家のフードコンシェルジュ「うちレピ」

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「うちレピ」は、各ご家庭にある食材を登録し、それらを組合わせて作ることができるレシピや買い足す食材候補をAIが提案するwebアプリです。日々の献立や買い物を考える手間を減らし、さらにご家庭の食材を使い切ることで気になる食品ロスが削減でき、家計にも嬉しいサービスです。提案するレシピはサッポログループ企業の他、食関連の多くの企業様よりご提供いただいており、バラエティに富んだ信頼できるレシピに出会うことができるので、不慣れな方であっても家庭での料理に取り組めるようになります。
また、家族でご利用いただくことで食材在庫やお気に入りのレシピをシェアしたり、「とてもおいしかったよ」「今度、これ作ってみたい」といったコメントを残せるなど、料理に関するコミュニケーションをとることができます。

Related Goals/Targets

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​Status

提供済み

​Start

2021年1月

​Relation to Society 5.0

​​IoT,
Robot

Big data

AI

Open
Innovation

Others

0

​Partners

​Countries/Regions

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Goal/KPI

​Qualitative Evaluation

家庭にある食材を組み合わせたレシピを提案することで、食材を無駄に残さず使い切ることができ、家庭における食品ロス削減に貢献しています。

​Quantitative Evaluation

​URL(Detail)

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